Bal kabağı hangi mevsimde yenir? Bölgeden bölgeye, iklim koşullarına, ekilen balkabağının türüne ve bakımına verilen öneme göre değişmekle birlikte, genellikle balkabağı toplama işlemi Ekim-Kasım aylarında başlar. Yetiştirme alanı çok sıcaksa, hasat zamanı daha erkene alınabilir. Bal kabağı yaz mı kış mı? Kış Meyveleri: Kış mevsimine göre yenebilecek sebzeler arasında; yer elması, lahana, kabak, pırasa, karnabahar, kereviz, brokoli, kara lahana, havuç, ıspanak, pazı ve turp yer alır. Bal kabağı ne zaman toplanır? Balkabağının yaprakları ve sapları sararıp kahverengiye döndüğünde, balkabağının tamamen olgunlaştığı anlamına gelir. Hasat olgunluğuna ekimden yaklaşık 110-120 gün sonra ulaşılır. Hasat edilecek bitkinin meyve sapının gövdeden kolayca ayrılabilecek kadar…
Yorum Bırak